Champagne Blanc de Noir - Palmer & Co
Palmer & Co

Champagne Blanc de Noir - Palmer & Co

95,00 €
Esaurito
  • Annata: NV
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: pinot noir 50%, pinot meunier 50%
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Cena stravagante
  • Giudizio di Tannico: 92pt
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

16
Jancis Robinson
85
Decanter

Note di degustazione

Dorato e brillante alla vista. Al naso è fruttato e fresco, si apre con delicati aromi di pesca e albicocca sostenuti dalla tonicità del pompelmo e dell'uva spina. Al palato è inarrestabile, grande beva e piacevolezza, freschezza e opulenza, l'equilibrio è ottimale tra l'intensità degli aromi e la finezza.

Abbinamenti

Perfetto con i primi piatti, magari risotti. Perché non provarlo con un risotto alle barbabietole, salsa allo champagne e grana?

Champagne Blanc de Noir - Palmer & Co: Perchè ci piace

Perfetto equilibrio tra Pinot Nero e Pinot Meunier, una miscela elitaria di vini della Montagne de Reims, della Côte des Bars e della Marne Valley, una perfetta espressione contemporanea di uno Champagne Blanc de Noir - Palmer & Co! Morbido, ricco, fresco, un tripudio che accompagna ogni pietanza e ogni esperienza.