Giudizio di Tannico: 92/100
Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly-Champagne AOC 2020 - Bérêche et Fils
pinot nero 100%12,5%0,75 L
Artigiani
Vini degli artigiani
199,90 €
Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly-Champagne AOC 2020 - Bérêche et Fils
199,90 €
Esaurito
In breve
- Vitigno
- pinot nero 100%
- Denominazione
- Champagne AOC
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 6–8 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Primi di pesce
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 92/100Signore e signori, ecco la nuova acquisizione di Raphäel e Vincent Bérêche. La hanno seguita, studiata, sognata e finalmente acquistata: una parcella di 0,40 ettaro a 170 metri di altitudine sul livello del mare, su una pendenza media del 5%, chiamata Les Chalois. L’area è appunto quella della Grande Montagne de Reims, nel Grand Cru Mailly Champagne, su suoli profondi, bruni, di argille e gessi. Lo Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly-Champagne AOC 2013 nasce da uve pinot nero raccolte nell’omonima parcella e beneficia di ben 54 mesi a contatto con i lieviti. Un prodotto di straordinaria classe.
