Giudizio di Tannico: 92/100
Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin
Jeaunaux Robin

Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin

pinot meunier 60%, pinot nero 30%, chardonnay 10%12%0,75 L

Artigiani
54,00 €

Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" - Jeaunaux Robin

54,00 €
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In breve

Vitigno
pinot meunier 60%, pinot nero 30%, chardonnay 10%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Biologici, Naturali e Nuovi Vigneron Champagne
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino; perlage fine e molto persistente. Al naso si esprime con sentori di pompelmo, limone e mela verde, note di fiori bianchi e cenni di pan brioche e pietra focaia. Al palato si rivela fresco e sapido, con un finale lungo e piacevolmente rinfrescante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti e ai primi di pesce, si sposa bene anche con i crostacei al vapore.
Antipasti di pesce
Crostacei
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100
Lo Champagne Extra Brut "Eclats de Meulière" di Jeaunaux Robin nasce a Talus-Saint-Prix, un piccolo villaggio posto al confine tra la Côte de Blancs e la più meridionale Côte de Sézanne, in un territorio unico e molto caratteristico. Prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano, affina sui lieviti per almeno 24 mesi e si rivela, fin da subito, elegante, agile e piacevolmente vivace.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 92/100
La cantina · Artigiani Jeaunaux Robin

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