Champagne Brut Rosé Premier Cru "Bulle de Rosé" - Fréderic Savart

Name: Champagne Brut Rosé Premier Cru "Bulle de Rosé" - Fréderic Savart
Brand: Fréderic Savart
SKU: 14373273
Price: 110.0 EUR
Availability: InStock

110,00 €

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Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot noir 70%, chardonnay 30%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker

Wine Spectator

Antonio Galloni

James Suckling

Note di degustazione

Rosa buccia di cipolla, luminoso e ravvivato dal fine perlage. Naso che regala profumi di frutti di bosco, lamponi, fiori, brioche e spezie. In bocca è ricco e polposo, elegante e fruttato nella lunga scia aromatica. Come tutti gli Champagne di Savart coniuga precisione stilistica e freschezza.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, perfetto per accompagnare piatti di pesce e preparazioni a base di carni bianche. Spiedini di pollo con salsa al ribes.

Champagne Brut Rosé Premier Cru "Bulle de Rosé" - Fréderic Savart: Perchè ci piace

Pinot noir unito ad una percentuale di chardonnay di due diverse annate per questo splendido Champagne Brut Rosé Premier Cru denominato “Bulle de Rosè”. Un rosé meraviglioso, atipico in pieno stile Fréderic Savart: un concentrato di complessità, eleganza, potenza e vinosità.

Cantina

Frederic Savart e un vigneron di grande talento tecnico, anche se a prima vista potrebbe sembrare un musicista o un poeta. La sua cantina e a Ecueil, a pochi chilometri da Reims, dove nascono Champagne che lui stesso descrive come... vai alla scheda della cantina