Giudizio di Tannico: 90/100 Antonio Galloni: 90/100 Wine Spectator: 92/100
Champagne Brut Réserve Magnum - Bérèche et Fils
Champagne Brut Réserve Magnum - Bérèche et Fils

Champagne Brut Réserve Magnum - Bérèche et Fils

chardonnay, pinot noir, pinot meunier12%1,5 L

Artigiani
135,00 €

Champagne Brut Réserve Magnum - Bérèche et Fils

135,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2017–2027
Formato
1,5 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Naturali
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino, con un perlage fine e sottile. Il naso è attraversato da note di pera essiccata, alternate a nuances minerali e tendenti all’erbaceo. Al palato colpisce per l’incredibile finezza e per l’ampiezza del sorso, perfettamente equilibrato e appagante.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, trova la propria inclinazione gastronomica con i menu a base di pesce. Da provare con la cucina giapponese, dà il meglio di sé con un risotto ai frutti di mare.
Antipasti di pesce
Crostacei
Sushi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Un Réserve elegante e preciso, ben delineato in ogni sua componente organolettica, tanto nei sentori varietali e primari, quanto in quelli secondari e terziari: questo Champagne Brut targato Bérèche et Fils è una cuvée classica, dove chardonnay, pinot noir e pinot meunier si uniscono in un equilibrio perfetto. Le uve vinificano sia in legno che in acciaio, per poi rimanere sui propri lieviti rifermentando in bottiglia per almeno 24 mesi. Una bollicina con una progressione gustativa sontuosa, da assaporare con molta attenzione.

Punteggi e premi

  • Antonio Galloni: 90/100
  • Wine Spectator: 92/100
La cantina · Artigiani Bérêche et Fils