Champagne Brut ''P2'' Vintage 2006  - Dom Pérignon

Champagne Brut ''P2'' Vintage 2006 - Dom Pérignon

pinot nero, chardonnay 12.5% 0.75L

495,00 €
Champagne Brut ''P2'' Vintage 2006 - Dom Pérignon
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In breve

Vitigno
pinot nero, chardonnay
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2036
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Annata
2006
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Vegani
Classificazione
Millesimato
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Da subito, l'eleganza della grana, e poi anche la persistenza, comunicano che siamo di fronte a livelli qualitativi altissimi. Ha un bouquet intenso, pieno e radiante, con note mielate, sentori agrumati, sfumature di nocciola tostata e leggeri richiami iodati. In bocca è cremoso e dotato di una lunghezza aromatica prepotente. Il retrogusto è leggermente affumicato e ricco di equilibrata energia.

Abbinamenti

Vitello, topinambur, cucina con erbe aromatiche, frutti di mare e crostacei, tonno scottato alla soia, piccione, faraona.
Pasticceria secca

Perché ci piace

Ha passato oltre 15 anni sui lieviti, questo Champagne Brut P2 Vintage della maison Dom Pérignon. Si mostra nel pieno della sua energia, regalando a tutti i sensi un'eleganza, una raffinatezza e uno stile invidiabile. Niente altro da aggiungere: sontuoso.

La cantina Dom Pérignon