Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Special Club" 2016 - Vazart-Coquart (astuccio)

Name: Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Special Club" 2016 - Vazart-Coquart (astuccio)
Brand: Vazart-Coquart
SKU: 14372671-16
Price: 89.0 EUR
Availability: OutOfStock

chardonnay 100%12%0,75 L

Artigiani

89,00 €

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Special Club" 2016 - Vazart-Coquart (astuccio)

89,00 €

Esaurito

In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2024–2032
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: 2016
Tipologia: Champagne
Agricoltura: Nuovi Vigneron Champagne
Classificazione: Blanc de Blancs, Grand Cru e Millesimato
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici e Serata romantica
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso alla vista, con un perlage fine e persistente. Al naso
offre un bouquet agrumato, fruttato e minerale, con netti richiami di limone, pera e gesso, seguiti da cenni di pasticceria e fiori bianchi sullo sfondo. In bocca è soffice e cremoso, con un sorso pulito e rinfrescante, dal profilo fresco e sapido.

Abbinamenti

Ottimo da solo come aperitivo o come alleato per una serata a base di sushi, crudité di mare e piatti di pesce in genere.

Antipasti di pesce

Crudità di pesce

Sushi

Perché ci piace

Lo “Special Club” di Vazart-Coquart racchiude tutta la potenza e l'eleganza della Côte des Blancs, offrendo un sorso generoso e vibrante, caratterizzato da una invidiabile persistenza.
Uno Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru ottenuto esclusivamente dalle migliori uve chardonnay raccolte nello stesso millesimo e selezionate nelle parcelle più prestigiose del territorio. L'annata 2010 in particolare offre nel calice tanta frutta matura, note di pasticceria e sbuffi gessosi, con un corpo dalla texture morbida e intrigante.
Da non perdere per gli appassionati del Blanc de Blancs, “Special Club” vinifica in vasche di acciaio inox, rifermenta a lungo in bottiglia e la sboccatura avviene manualmente con il metodo “à la volée”, per sottolinearne l'esclusività e l'estrema cura in tutte le fasi di lavorazione.