Campania Greco IGT “Sentinella” 2019 - Petilia

Campania Greco IGT “Sentinella” 2019 - Petilia

greco 100% 13% 0.75L

27,00 €
Campania Greco IGT “Sentinella” 2019 - Petilia
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In breve

Vitigno
greco 100%
Denominazione
Campania IGT
Alcol
13%
Servizio
8/10 °C
Formato
0.75L
Regione
Campania
Annata
2019
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Si presenta di un bel giallo dorato alla vista. Al naso emergono note di fichi secchi, di mela cotogna e di albicocca. Il sorso prosegue sulla stessa lunghezza d’onda dell’olfattiva, rivelandosi ben lavorato nella spalla acida e di ottima mineralità.

Abbinamenti

Ottimo insieme a pollame e carni bianche, è da provare in accompagnamento al pollo arrosto.
Legumi
Pollame
Secondi di carne bianca

Perché ci piace

Viene prodotto con uve coltivate e raccolte su terreni vulcanici, argillosi e ricchi di minerali, con sottosuolo sulfureo. Il Campania Greco IGT “Sentinella” dell’Azienda Agricola Petilia è un bianco perfetto da scegliere anche a tutto pasto, quando le ricette sono a base di pollame, carne bianca o legumi. Dopo la vinificazione riposa almeno per due anni sulle proprie fecce fini, per poi affinare per quasi un ulteriore anno in bottiglia. È un Greco che vi sorprenderà senza mezzi termini.

La cantina Petilia