Brunello di Montalcino DOCG 2020 - La Fornacina

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Annata: 2020
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena formale, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 95pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker

James Suckling

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi color granata. Al naso si rivela, fin da subito, piacevolmente intenso; spiccano sentori di frutti rossi maturi e note speziate. Al palato è pieno; i tannini sono fini e ben integrati e il finale è lunghissimo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, stufate o alla griglia, è ideale anche per accompagnare i formaggi stagionati.

Brunello di Montalcino DOCG 2020 - La Fornacina: Perchè ci piace

Il Brunello di Montalcino è uno dei vini simbolo dell'Italia vitivinicola, celebrato e amato in tutto il mondo per la sua complessità e piacevolezza; quello della Fornacina, in particolare, è da ascriversi al filone tradizionalista, con un lungo affinamento in botti grandi per circa 36 mesi e un ulteriore periodo di 12 mesi di riposo in bottiglia. Di grande personalità, è un vino dal profilo variegato e affascinate, di sicuro appagamento.

Cantina

Le origini dell'Azienda Agricola "Fornacina" Fondata da Ruggero Biliorsi, l'Azienda Agricola "Fornacina" ha visto come primo vino prodotto proprio il Brunello di Montalcino; era il 1981 ed oggi, guidata dai figli di Ruggero, Simone e Mauro, l'azienda conserva immutato il... vai alla scheda della cantina