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Du Grappin

Bourgogne Aligoté 2021 - Du Grappin (Wine Outlet)

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  • Annata: 2021
  • Denominazione: Bourgogne Aligoté AOC
  • Vitigno: aligoté doré 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2025
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso emergono sentori di agrumi, note di nocciola e cenni di caramello. Al palato è sapido e di piacevole avvolgenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche piatti vegetariani e frutti di mare.

Bourgogne Aligoté 2021 - Du Grappin (Wine Outlet): Perchè ci piace

Il Bourgogne Aligoté a firma Du Grappin nasce da un vigneto con viti di più d'ottant’anni, allevate su marne calcaree. Fermentato e affinato in vecchie botti, non è filtrato e regala un sorso agile e piacevolmente rinfrancante.

Cantina

L’azienda vinicola Du Grappin nasce nel 2011 dall’idea del vigneron Andrew Nielsen, già noto per l’azienda borgognona Le Grappin. I vini di Du Grappin, provenienti da territori diversi dalla Borgogna ma non meno interessanti per potenzialità, nascono per essere prodotti... vai alla scheda della cantina

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