Giudizio di Tannico: 85/100
Beaujolais Villages ‘Les Merrains’ 2023 - Pierre Ferraud

Beaujolais Villages ‘Les Merrains’ 2023 - Pierre Ferraud

gamay noir 100%12,5%0,75 L

19,90 €

Beaujolais Villages ‘Les Merrains’ 2023 - Pierre Ferraud

19,90 €
Esaurito

In breve

Vitigno
gamay noir 100%
Denominazione
Beaujolais-Villages AOC
Alcol
12,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2024–2026
Formato
0,75 L
Regione
Beaujolais
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso porpora intenso con riflessi violacei. Al naso predomina un bouquet di frutti rossi freschi come il lampone e la ciliegia. In bocca il palato è elegante, con dei tannini potenti ma ben affinati. Il finale lungo e armonico esprime al meglio il terroir da cui proviene.

Abbinamenti

Si abbina alla perfezione con salumi stagionati o piatti di pollame come un bel pollo arrosto.
Pollame
Salumi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100
LAppellation Beaujolais Villages rappresenta il gradino intermedio tra la denominazione base della regione e i più famosi Cru, ma questo Beaujolais Villages Les Merrains 2011 prodotto dalla cantina Ferraud può tranquillamente rivaleggiare con alcuni dei più nobili cugini. Fruttato e dai tannini ben levigati questo Gamay in purezza ci piace per il suo carattere beverino ma nel contempo sofisticato, non certo cosa facile da trovare.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 85/100
La cantina Pierre Ferraud