Tannico
89
Giudizio di Tannico: 89/100
Barbera d'Alba Superiore DOC "Papagena" 2022 - Fontanafredda
barbera 14.5% 0.75L
20,00 €
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In breve
- Vitigno
- barbera
- Denominazione
- Barbera d'Alba DOC
- Alcol
- 14.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Tannico 89 /100
Realizzato dall'azienda vinicola Fontanafredda, la Barbera d'Alba Superiore "Papagena" deve il suo nome al bizzarro personaggio del Flauto Magico di Mozart: a questa elegate eccentricità si ispira questo vino rosso, dallo stile classico ma dal piglio vivace e originale. Ottenuto da uve Barbera coltivate nella Langa albese, in seguito alla vinificazione in acciaio, sosta per circa un anno in botti di rovere.
