Castello di Verduno

Barbaresco DOCG 2022 Magnum - Castello di Verduno

90,00 €

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Annata: 2022
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigno: nebbiolo
Alcol: 14.5%
Formato: 1.5L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2037
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena in baita
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granato. Al naso si avvertono profumi floreali di viola e rosa, sentori di frutti rossi, leggeri tocchi balsamici e speziati; al sorso è strutturato, profondo, fresco, dal tannino calibrato ed elegante.

Abbinamenti

Si abbina con arrosti, brasati, primi piatti raffinati di terra e di carne.

Barbaresco DOCG 2022 Magnum - Castello di Verduno: Perchè ci piace

Prodotto dalle cantine del Castello di Verduno, questo Barbaresco è ottenuto esclusivamente da uve nebbiolo provenienti da vigneti caratterizzati da un suolo ricco di argille calcaree, note come "marne di Sant'Agata". L’affinamento si protrae per circa 17 mesi in botti grandi di rovere e per un mese in contenitori di acciaio, a cui segue una sosta in bottiglia prima di essere messo in commercio. Il risultato è un vino elegante, profumato, destinato ad acquisire fascino con il passare degli anni.

Cantina

La storia della cantina Castello di Verduno ha origini molto antiche. Il Castello, che dona il nome alla tenuta, risale addirittura agli inizi del 1500. Quando Carlo Alberto di Savoia acquista i possedimenti del Castello di Verduno, affida la direzione ... vai alla scheda della cantina