Contrattino

Aperitivo Tonic "Contrattino" - Contrattino (0.2l)

12,00 €

Alcol: 5.5%
Formato: 0.2L
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cocktail party
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Cocktail

Note di degustazione

Color ciliegia. Al naso si esprime con sentori erbacei e note agrumate. Al palato è fresco, energico, invitante.

Aperitivo Tonic "Contrattino" - Contrattino (0.2l): Perchè ci piace

"Contrattino" è quello che viene comunemente chiamato un "ready to drink", ovvero un aperitivo, dalla bassa gradazione alcolica, ottenuto dalla miscelazione di ingredienti amaricanti, come la china, e altri più freschi, come gli agrumi. Preparato con zucchero di canna bio, deve poi il suo caratteristico colore al succo concentrato di carota nera.

Cantina

Lo chef stellato Antonino Cannavacciuolo lancia il suo primo progetto nel mondo delle bevande: Contrattino, un aperitivo pronto da bere che unisce tradizione e innovazione. Questo drink biologico a bassa gradazione alcolica (5,5%) si ispira alla storica produzione di aperitivi della cantina Contratto, attiva dal 1867.
Frutto della collaborazione tra Paolo Dalla Mora, Giorgio Rivetti e Luca Gargano, Contrattino si distingue per il suo equilibrio gustativo e il caratteristico colore rosa naturale, ottenuto dal succo di carota nera. Gli ingredienti principali includono zucchero di canna bio e aromi naturali di erbe e agrumi.
Ideale per l'estate, Contrattino può essere gustato in diverse modalità: liscio e freddo, con una fetta d'arancia o miscelato con spumante. Questa nuova proposta mira a rinnovare la tradizione dell'aperitivo italiano, offrendo un'alternativa elegante e contemporanea per gli amanti del buon bere.

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