Giudizio di Tannico: 84/100
Alto Adige Riesling DOC "Surmont" 2023 - Alois Lageder

Alto Adige Riesling DOC "Surmont" 2023 - Alois Lageder

riesling 100%12%0,75 L

Artigiani
25,00 €
Alto Adige Riesling DOC "Surmont" 2023 - Alois Lageder
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In breve

Vitigno
riesling 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi verdolini. Il naso è aromatico, aperto da note floreali e successivamente guidato da sentori fruttati di pesca e di albicocca. Elegante il sorso, di buon corpo e di lunga persistenza.

Abbinamenti

È molto versatile negli accostamenti a tavola. Da provare con il risotto ai gamberetti.
Antipasti di pesce
Crostacei
Pollame
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e riposo per sei mesi sulle fecce fini sempre in acciaio. Nulla di più e nient’altro da aggiungere, se non altro che ci troviamo di fronte a un Bianco dell’Alto Adige davvero buonissimo. Il “Surmont” di “Alois Lageder” è un Riesling dal carattere gentile e cordiale, ma capace di mostrare determinazione e fermezza nel momento del bisogno. È un Riesling con tutti i tasselli al posto giusto.

La cantina · Artigiani Alois Lageder