Giudizio di Tannico: 92/100
Alsace Sylvaner "Tradition" 2025 - Charles Sparr

Alsace Sylvaner "Tradition" 2025 - Charles Sparr

sylvaner 100%12,5%0,75 L

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11,50 €

Alsace Sylvaner "Tradition" 2025 - Charles Sparr

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In breve

Vitigno
sylvaner 100%
Denominazione
Alsace AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Alsazia
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena estiva e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di mela, agrumi e fiori bianchi. Palato secco, fresco e sapido, di buona beva, con finale pulito.

Abbinamenti

L’Alsace Sylvaner di Charles Sparr è ottimo con pesce, frutti di mare e cucina alsaziana. Si abbina a quiche, formaggi freschi e antipasti vegetali.
Antipasti di pesce
Piatti speziati
Secondi di carne bianca

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100

Charles Sparr porta in bottiglia un Sylvaner alsaziano fresco e diretto, lontano dagli aromatici più vistosi della regione. È un bianco schietto e gastronomico, che mette al centro la beva e la sapidità: perfetto sul pesce e a buon prezzo. Un’alternativa intelligente per chi vuole esplorare l’Alsazia oltre i soliti Riesling e Gewürztraminer.

La cantina Charles Sparr