Alsace Sylvaner Réserve 2023 - Fernand Engel
sylvaner 100% 12% 0.75L
Alsace Sylvaner Réserve 2023 - Fernand Engel
In breve
- Vitigno
- sylvaner 100%
- Denominazione
- Alsace AOC
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2024/2027
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 85 /100
L'Alsace Sylvaner Réserve di Fernand Engel è un vino piacevolmente fruttato, fresco ed elegante. Un vino da bere giovane, per assaporare a pieno la sua fragranza intensa e immediata. Le uve vengono da due diverse vigne: Orschwiller, che ha suoli scuri di natura colluviale e Bergheim, che insiste su terreni scuri con componenti calcaree e marne dellOligocene, con presenza di sabbia e argilla. Lesposizione è est-sudest, su pendii dolci e la coltivazione dei vigneti è condotta secondo il disciplinare dellagricoltura biologica, certificato da ECOCERT - FR-BIO-01.