Alsace Pinot Noir Tradition 2023 - Fernand Engel
Fernand Engel

Alsace Pinot Noir Tradition 2023 - Fernand Engel

25,00 €
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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Alsace AOC
  • Vitigno: pinot nero 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2031
  • Temperatura di servizio: 14/16 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso ciliegia. Al naso è intenso; si esprime con note di piccoli frutti rossi, prugna, sambuco e un cenno di cuoio. Al palato è ricco, morbido, dai tannini vellutati e dalla lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a carni rosse grigliate o bollite, si sposa bene anche con carni bianche accompagnate da salsa.

Alsace Pinot Noir Tradition 2023 - Fernand Engel: Perchè ci piace

L'Alsace Pinot Noir Tradition di Fernand Engel nasce da uve coltivate su terreni calcarei, secondo i dettami dell'agricoltura biologica. Vino ricco, inebriante, imponente nel bouquet e solido nella struttura, è assolutamente da provare.

Cantina

L’Alsazia è una delle regioni più interessanti e caratteristiche nel panorama enologico francese. È una terra quasi esclusivamente di vitigni a bacca bianca, se si esclude la presenza marginale del pinot noir. I vitigni sono quasi sempre vinificati in purezza... vai alla scheda della cantina

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