TANNICO 81

Acquavite di Pesche - Distilleria Giovi (0.5l) (Wine Outlet)

Name: Acquavite di Pesche - Distilleria Giovi (0.5l) (Wine Outlet)
Brand: Distilleria Giovi
SKU: DAM-1101056
Price: 61.0 EUR
Availability: InStock

61,00 €

61,00 €

In pronta consegna Ne rimane solo 1!

Dato il loro valore o le loro caratteristiche, bottiglie come questa non sono soggette a promozioni e sconti. Non è possibile inoltre acquistare questi prodotti con buoni o coupon emessi da partner terzi.
Alcol: 43%
Formato: 0.5L
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata in relax
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Brillante e trasparente alla vista. Fine ed elegante il bouquet olfattivo, ricco di rimandi alle pesche mature a polpa gialla, poi seguiti da note sul finale che ricordano l’acqua di rose e l’erba fresca. Aromatico e di ottimo equilibrio il palato. Lunga la persistenza.

Acquavite di Pesche - Distilleria Giovi (0.5l) (Wine Outlet): Perchè ci piace

Tutto inizia con una scrupolosa selezione delle migliori pesche tardive di Leonforte, coltivate in un’oasi al centro della Sicilia seguendo la tecnica dell’“insacchettamento”. Dopo la fermentazione del frutto, inizia una lenta e sapiente distillazione, che porta come risultato un distillato aromatico e intenso, dolce ma sempre composto ed equilibrato: è questa l’Acquavite di Pesche della Distilleria Giovi. Un’Acquavite da non lasciarsi scappare.

Cantina

“Ho cominciato con 48 kg di mele, un'attrezzatura sperimentale e tutta la passione che può trasformare un hobby in una vera vocazione. Ho imparato leggendo e provando. Come si faceva una volta. Distillando vinacce che mi procuravo andando a visitare... vai alla scheda della cantina