Contadi Castaldi

Franciacorta Brut DOCG Jéroboam - Contadi Castaldi (cassetta di legno)

117,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%
Alcol: 12.5%
Formato: 3l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Piatti vegetariani

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Robert Parker 89

Decanter 89

Wine Spectator 87

Wine Enthusiast 86

Luca Maroni 85

Bibenda 3 Grappoli

Jancis Robinson 16

Espresso 15/20

Veronelli Star 2

Slow Vino Slow

Note di degustazione

Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza. Un grande classico.

Franciacorta Brut DOCG Jéroboam - Contadi Castaldi (cassetta di legno): Perché ci piace

Anche nel Brut di Contadi Castaldi, come in tutti gli altri prodotti, lo chardonnay ha un ruolo di assoluto protagonista. Quello che ne deriva è uno spumante ricco di fragranza, mai scontato, che predilige la scorrevolezza ed un linguaggio sensoriale accessibile. Un Franciacorta dallo stile equilibrato e versatile, perfetto per ogni occasione.