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Dry

Dolce e amabile, lo spumante Dry (o Sec) ha un dosaggio zuccherino compreso fra i 17 e i 32 grammi/litro. Il termine Dry è utilizzato principalmente in Italia, in particolare nella produzione del Prosecco, mentre con Sec si identificano di solito gli Champagne e le altre bollicine prodotte in Francia. La concentrazione di zucchero, palpabile ma non elevatissima, rende gli spumanti Dry perfetti per abbinamenti con la frutta, mentre uno Champagne Sec si abbinerà perfettamente al foie gras. Caratterizzati da un colore paglierino brillante, gli spumanti Dry si contraddistinguono per il perlage fine e persistente e un bouquet dai sentori fruttati. Nella nostra selezione troverai i migliori spumanti Dry, i Valdobbiadene Prosecco e i grandi Champagne Sec: scegli il tuo preferito.

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