Brut

I Brut sono una categoria di spumanti, spesso Metodo Classico, con un dosaggio zuccherino compreso fra i 6 e i 12 grammi per litro. Nella classificazione da Dosaggio Zero (il più secco) al Doux (il più dolce), i Brut spiccano per il loro equilibrio: gli spumanti e Champagne Brut non eccedono nelle durezze dei vini più secchi, né nella morbidezza di quelli più dolci. Ciò rende gli spumanti Brut estremamente versatili, perfetti a tutto pasto dall’aperitivo ai piatti di pesce, in particolare con il salmone. Scopri nella nostra selezione le tue prossime bollicine Brut, dai grandi Champagne ai migliori spumanti brut italiani, ai Franciacorta e ai Trentodoc.