Vini da abbinare al pesce spada

Una ricetta semplice e gustosa come il pesce spada alla griglia si completa naturalmente con un vino bianco in abbinamento. La carne decisa del pesce, magari unita a un condimento saporito come il salmoriglio, vuole insieme un vino bianco fresco e minerale, caratteristiche che si trovano nella Ribolla Gialla. Con questo consiglio non sbaglierai, ma se guardi nella nostra selezione troverai tante altre alternative da abbinare al pesce spada: il Vermentino di Sardegna, il Verdicchio dei Castelli di Jesi e tante altre ancora. Scegli la tua bottiglia preferita e crea l’accostamento perfetto fra vino bianco e pesce spada.