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Santa Margherita

Alto Adige Pinot Grigio Spumante Brut Metodo Classico DOC 2013- Santa Margherita

€18.90

  • Ready to ship (up to 2 items)

  • Vintage: 2013

  • Appellation: Alto Adige DOC

  • Grape: pinot grigio 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2019/2021

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Appetizer

  • Tannico rating: 8/10

  • Type: Champagne and Sparkling

  • Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based main dishes, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso il colore, persistente e fine il perlage. Naso fragrante e fruttato, contraddistinto da richiami alla frutta a polpa bianca, poi impreziosito da ricordi di frutta secca e di erbe officinali. La bocca è fresca e sapida, croccante e coerente con l’olfatto, di buona lunghezza.

Pairing

Ottimo con antipasti, pesce o verdure, per l’aperitivo è perfetto insieme al sushi.

Alto Adige Pinot Grigio Spumante Brut Metodo Classico DOC 2013- Santa Margherita: Why we like it

È figlio di oltre mezzo secolo di esperienza nella vinificazione in bianco del Pinot Grigio, su cui il gruppo vinicolo di Santa Margherita ha basato il suo successo. È uno Spumante Brut Metodo Classico, quello prodotto dall’azienda fondata dal conte Gaetano Marzotto, che riposa in bottiglia sui lieviti per almeno 14 mesi, così da arrivare al sorso a combinare eleganza e complessità, poi anche immediatezza e piacevolezza. Ritmico e vibrante, croccante e fragrante: stappatelo per un bell’aperitivo tra amici, e scoprirete un Brut in grado di dettare il passo e di mantenere vivo e alto il tono della serata. Ottimo.

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