Silent Pool

La distilleria Silent Pool è posta in Inghilterra nei pressi del “lago silenzioso”, a pochi passi dalla città di Guildford, in Inghilterra. Nata su iniziativa di un gruppo di amici produce gin utilizzando le acque del lago nel processo di distillazione e botaniche come lime, rose e camomilla. Un lavoro sostenibile e rispettoso dell’ambiente che prevede differenti tecniche di macerazione delle botaniche in base alle caratteristiche aromatiche di esse. Il gin prodotto da Silent Pool è tipicamente ricco e strutturato, fresco e proporzionato: un prodotto unico nel suo genere.