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Veuve Clicquot

Champagne Brut Vintage 2015 - Veuve Clicquot (astuccio)

82,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir 60%, chardonnay 33%, pinot meunier 7%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2034

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Champagne

  • Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dalleleganza del perlage, fine e persistente, si passa alla grazia armonica del bouquet olfattivo, composto da sentori floreali, note fruttate di pera, profumi di mandorle, biscotti e lieviti. Setoso e generoso allassaggio, è ricco di mineralità e deliziosamente speziato. Lungo e potente nel finale.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare la cucina a base di pesce. Buono con le tagliatelle alla polpa di granchio.

brand

Tutto inizia nel 1772, quando Philippe Clicquot, uomo d’affari e proprietario terriero, fonda “un négoce de vin à l’enseigne Clicquot”.

Una piccola realtà, che aspira a ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Vintage 2015 - Veuve Clicquot (astuccio) : Perché ci piace

Negli Champagne, con il termine vintage si indicano i vini millesimati, prodotti assemblando uve raccolte nella stessa annata. Solitamente, la produzione dei vintage avviene quando la stagione è deccezione e quando si registrano livelli qualitativi più elevati rispetto agli standard. È ciò che è avvenuto nelle annate speciali come questa, in cui la maison Veuve Clicquot ha prodotto questo Champagne Brut Vintage. Con uve che provengono esclusivamente da grand cru e premier cru, è semplicemente abbagliante nella sua ricchezza organolettica. Delizioso.

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