Champagne Blanc de Noirs - Bernard Remy

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Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con note di mela cotogna e pera e sentori di frutta candita. Al palato è elegante, vivace e di buona intensità. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai molluschi, si sposa bene anche con granchi e aragoste.

Champagne Blanc de Noirs - Bernard Remy: Perchè ci piace

Lo Champagne Blanc de Noirs di Bernard Remy nasce da uve pinot nero coltivate a Côte des Blancs, a sud di Épernay. Lasciato riposare almeno 24 mesi sui lieviti, vanta un corpo pieno e rotondo e regala un'altissima esperienza gusto-olfattiva. Delizioso, conquista fin dal primo sorso.

Cantina

Le origini dell'azienda: il villaggio di Allemant L'azienda di Bernard Remy è nata circa 50 anni fa, a pochi chilometri di distanza dalle vivaci cittadine di Reims ed Epernay.Sul finire degli anni '60, infatti, Bernard Remy acquistò le sue prime... vai alla scheda della cantina

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