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Gracias a Dios


Santiago Matatlán è una piccola cittadina situata nel distretto di Oaxaca, nel sud ovest del Messico, la cui scritta di benvenuto, all’ingresso del paese, recita: “La Capitale Mondiale del Mezcal”. In questo territorio, famoso in tutto il mondo, opera l’azienda Gracias a Dios sotto l’egida del grande “maestro mezcalero” Oscar Hernandez Santiago, cultore del metodo tradizionale ed artigianale di produzione di questo distillato. La gamma aziendale offre ben sei prodotti diversi, lavorati con pratiche organiche sostenibili, dove oltre a cinque tipi di Mezcal, spicca anche un particolare Gin, costituito al 100% da Agave e da ben 32 elementi botanici.