Gammel Opland

L’aquavit è un’acquavite originaria dei Paesi Scandinavi, dove viene prodotta a partire dal XV° secolo: utilizzando come base un alcol neutro di grano, acquisisce il suo sapore distintivo da erbe e spezie, tra le più importanti il cumino e l’aneto. Dal 2013, in Norvegia, il noto produttore di aquavit Gammel Opland ha ampliato la propria gamma inserendo due nuove etichette chiamate “Edel”, che si propongono come varianti dei tradizionali distillati: la prima ha subito una seconda maturazione in botti di Madeira, l'altra in botti di Porto. Gammel Opland è un marchio di grande prestigio, che con l’aggiunta dei nuovi prodotti invecchiati in legno ha aggiunto un tocco ulteriore di maturità e raffinatezza al suo caratteristico stile.