Eminente

Ideato da César Martí, il più giovane Maestro Ronero cubano, Eminente nasce da una collaborazione tra Moët Hennessy e Cuba Ron; la bottiglia - in vetro riciclato - richiama, chiaramente, le forme di un coccodrillo e intende essere un omaggio al coccodrillo cubano, specie endemica, misteriosa e molto venerata, che incarna, meglio di ogni altra cosa, l’anima cubana. César Martí è uno dei dieci Maestros Roneros dell’isola; cresciuto tra campi di canna da zucchero, ha appreso il mestiere dai nonni e dalla famiglia materna e, ben presto, ha scelto di dedicarsi completamente allo studio, alla trasmissione e all'evoluzione del know-how cubano, al fine di produrre Rum eccezionali. Infatti, dopo aver completato gli studi in fisica e ingegneria, César Martí ha ottenuto, in soli nove anni, il prestigioso status di maestro Ronero più giovane del paese. Con Eminente César Martí ha voluto unire il meglio del Rum prodotto all’Avana - di stile occidentale - al meglio del Rum prodotto dall’altra parte dell’isola - di stile orientale -; Eminente, infatti, che nasce nella parte centrale dell’isola, è un Rum dall’equilibrio perfetto, in cui si combinano freschezza e vigoria, dolcezza e complessità. Traendo ispirazione dall’acquavite cubana di canna da zucchero - aguardiente - del XIX secolo, Eminente è profondo, ricco di aromi e di grande vitalità; da sorseggiare da solo, on the rocks, o all’interno di un cocktail, unisce le caratteristiche di un tradizionale Rum cubano giovane allo spessore di una varietà invecchiata.