Maison Ferrand

Spiced Rum "Canerock" - Maison Ferrand (0.7l)

43,00 €

Annata: NV
Alcol: 40%
Formato: 0.7L
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Cocktail party
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Ambra con riflessi color mogano. Al naso spiccano aromi tropicali, con note di banana matura, mandorla, zenzero fresco, cannella e vaniglia. In bocca si presenta corrispondente, ricco e speziato, con una texture particolarmente piacevole e golosa.

Spiced Rum "Canerock" - Maison Ferrand (0.7l): Perchè ci piace

Maison Ferrand, con il suo “Canerock” crea un nuovo modo di concepire e degustare il Rum giamaicano. Distillato in Jamaica nelle distillerie di proprietà dell’azienda francese, questo Spiced Rum inebria naso e palato con intense sfumature di spezie e frutta esotica. È ottenuto da una miscela di rum giamaicani invecchiati da 3 a 10 anni in botti di rovere americano, quindi aromatizzati con vaniglia, cocco, zenzero e spezie naturali. Successivamente una parte del rum (10-15%) viene rifinito in botti di Sherry Pedro Ximenez per aggiudicarsi maggiore profondità e stratificazione gusto-olfattiva. Ottimo sia liscio che in miscelazione.

Cantina

Era il 1775, quando Luigi XVI concesse l’autorizzazione per produrre distillati a Carpeaux e Stival, due intraprendenti francesi. Questi ultimi aprirono una distilleria con dodici alambicchi a Citadelle di Dunkerque, ottenendo nel contempo il privilegio di poter rifornire in esclusiva ... vai alla scheda della cantina