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Asamaï

La distilleria Asamaï è stata fondata nel lontano 1917, per mano di Soukou Kakizaki. Divenuta rinomata nel giro di pochi anni, tra il 1930 e il 1934 è riuscita addirittura ad aggiudicarsi, con i propri Sake, ben quattro importanti riconoscimenti e premi assegnati da concorsi nazionali di degustazione. Situata nella prefettura di Akita, esclusa una pausa produttiva corrispondente al periodo del Secondo Conflitto Mondiale, l’azienda ancora oggi produce eccellenti distillati, ed è ormai rinomata a livello internazionale, grazie soprattutto all’elevato standard qualitativo su cui si attestano tutte le proprie etichette.