Giudizio di Tannico: 94/100
Romangia Rosso IGT "Tenores" 2019 - Dettori

Romangia Rosso IGT "Tenores" 2019 - Dettori

uve autoctone16,5%0,75 L

Artigiani
49,00 €

Romangia Rosso IGT "Tenores" 2019 - Dettori

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In breve

Vitigno
uve autoctone
Denominazione
Romangia IGT
Alcol
16,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2023–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sardegna
Annata
2019
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime tutta la bellezza dei vini di Dettori grazie a note fruttate e floreali che lasciano spazio a sentori di grande profondità, speziati e balsamici. Profumi di cuoio e di ginepro dalla spiccata vocazione mediterranea aprono ad un assaggio di grande spessore, volumetrico ed aereo. Di ottima acidità e freschezza, non sfugge una leggera tannicità prima di una chiusura indimenticabile per persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il "Tenores" di Dettori è vino dai molteplici abbinamenti. Dai tradizionali arrosti a piatti a base di selvaggina, è vino che cerca gusto e complessità.
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100

Il Canto a Tenores in Sardegna è potente e irruente ma allo stesso tempo dolce ed armonioso: come il nostro vino appunto. È unespressione di potenza ed eleganza di un territorio, senza compromessi. Così Alessandro Dettori scrive di un altro dei suoi vini più rappresentativi. Un vino di grande carattere, impossibile da racchiudere in uno schema tale è la sua complessità mediterranea. Un altro vino indimenticabile.

La cantina · Artigiani Dettori