Prosecco Extra Dry DOC - Zaglia

Giallo paglierino il colore al calice, con perlage duraturo e ben lavorato. Elegante l’olfatto, aperto da note fresche e floreali, poi caratterizzato dai classici sentori fruttati di mela e pera. L’assaggio è morbido, delicato e rotondo, e allo stesso tempo gradevolmente fresco. Ottima la lunghezza.

Perfetto per l’aperitivo, è ottimo per accompagnare tartine e tramezzini vari d’entrata.

Nasce esclusivamente dalle uve raccolte nei vigneti aziendali, ed è figlio di un metodo Charmat corto, che prevede una seconda rifermentazione di trenta giorni in autoclave. Il Prosecco Extra Dry della cantina Zaglia è una bollicina informale e immediata, perfetta da stappare per gli aperitivi dell’ultimo minuto, e ottima da bere in compagnia. Versatile e da scegliere per accompagnare i più disparati antipasti d’entrata, è un Prosecco rotondo e morbido, piacevole e mai scontato: se ne berrebbero fiumi interi.