Willamette Valley Pinot Noir AVA “The Stalker” 2022 - ROCO Winery
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Willamette Valley Pinot Noir AVA “The Stalker” 2022 - ROCO Winery
Roco Winery

Willamette Valley Pinot Noir AVA “The Stalker” 2022 - ROCO Winery

50,00 €
Esaurito
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Willamette Valley AVA (American Viticultural Area)
  • Vitigno: pinot noir 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2036
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale
  • Giudizio di Tannico: 92pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Presenta un bel rosso rubino all’occhio. Note floreali di violetta aprono l’ingresso al naso, poi caratterizzato da richiami alla melagrana, alle more e ai mirtilli. Il palato è ben organizzato tra frutto e spezie, con richiami minerali che ne accentuano la complessità. Ottima la persistenza.

Abbinamenti

Ideale insieme con le carni bianche, è perfetto per accompagnare il coniglio arrosto.

Willamette Valley Pinot Noir AVA “The Stalker” 2022 - ROCO Winery: Perchè ci piace

Alla vendemmia manuale, segue la vinificazione e la fermentazione, poi da ultimo l’invecchiamento svolto per nove mesi in botti di rovere francese: gli ingredienti sono semplici ma il risultato è eccellente, dato dal Willamette Valley Pinot Noir AVA “The Stalker” della cantina ROCO Winery. Un Pinot Nero d’oltre-oceano espressivo e intrigante, capace di conquistare qualsiasi palato sin dal primo sorso.

Cantina

Fondata all’inizio degli anni 2000 - nel 2001 per l’esattezza - l’azienda vitivinicola ROCO Winery ha preso vita per mano di Rollin Soles e di Corby Stonebraker-Soles. Situata nella regione vinicola di Willamette Valley, l’azienda si trova in Oregon. Sotto... vai alla scheda della cantina

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