Giudizio di Tannico: 80/100
Vino Spumante Extra Brut "Duca Nero" 2024 - Duca di Salaparuta

Vino Spumante Extra Brut "Duca Nero" 2024 - Duca di Salaparuta

12,5%0,75 L

14,50 €
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Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2024
Tipologia
Spumante
Classificazione
Blanc de Noirs
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini dal fine perlage; sprigiona delicate note floreali e tocchi fruttati, su un fondo minerale. Al sorso è fresco, piacevole, appagante.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, accompagna egregiamente molluschi e antipasti di pesce.
Antipasti di pesce
Antipasti di terra
Molluschi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

Realizzato dalla nota azienda siciliana Duca di Salaparuta, Duca Nero è un piacevole spumante metodo charmat che esprime con immediatezza l'impronta tipica del terreni vulcanici alle pendici dell'Etna, in grado di regalare sentori unici. Ottimo come aperitivo, si abbina anche a una cena a base di pesce e molluschi.

La cantina Duca di Salaparuta