Vino Rosso "Posca Rossa" - Orsi Vigneto San Vito

Vino Rosso "Posca Rossa" - Orsi Vigneto San Vito

uve autoctone a bacca rossa 12% 0.75L

Artigiani
15,90 €
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In breve

Vitigno
uve autoctone a bacca rossa
Alcol
12%
Servizio
16/18 °C
Formato
0.75L
Regione
Emilia Romagna
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Pranzo in famiglia
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore ambrato scintillante, regala al naso fragranti profumi di piccoli frutti rossi di bosco, scorza di arancia e fiori macerati. In bocca è succoso, dal tannino setoso, elegante e appagante.

Abbinamenti

Perfetto per svariate ricette della cucina di terra, è un rosso delicato e ricco di sfumature aromatiche. Da provare con la faraona ripiena.
Primi di carne
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Il “Posca Rossa” è un “vino perpetuo”, vale a dire ottenuto da colmature eseguite mensilmente in una vasca che viene alimentata a partire dal 2008, anno della fermentazione spontanea del vino originario. Si tratta di un vino unico e inimitabile, imbottigliato rigorosamente senza filtrazioni e chiarifiche, con una minima aggiunta di solforosa.

La cantina · Artigiani Orsi Vigneto San Vito