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Vino Rosato Rifermentato "San Vincent" - Bergianti (tappo a corona)
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Bergianti

Vino Rosato Rifermentato "San Vincent" - Bergianti (tappo a corona)

16,20 €Sconto 15%
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Vino Rosato Rifermentato "San Vincent" - Bergianti (tappo a corona) Vino Rosato Rifermentato "San Vincent" - Bergianti (tappo a corona)
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  • Vitigno: lambrusco di sorbara 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 94pt
  • Tipologia: Rosé
  • Abbinamenti: Salumi, Torte salate, Uova

Note di degustazione

Rosato, luminoso e brillante; spuma fine. Al palato si rivela piacevolmente delicato; si esprime con sentori di frutti di bosco, note di erbe aromatiche e cenni di sale marino. Al palato si presenta teso, vivace e succoso.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai salumi, si sposa bene anche con le uova e le torte salate.

Vino Rosato Rifermentato "San Vincent" - Bergianti (tappo a corona): Perchè ci piace

Il vino Rosato Rifermentato "San Vincent" di Terre Vive, il cui nome nasce da un viaggio in Francia, nelle terre dello Champagne, durante le festività dedicate al patrono delle vigne e dei vignaioli, è prodotto a partire da un clone antico di uve di lambrusco di Sorbara. Vino frizzante, di spiccata acidità, è meravigliosamente plasmato dalla rifermentazione spontanea in bottiglia e regala un sorso energico e piacevolmente rinfrescante.

Cantina

L'azienda agricola Terre Vive nasce nel 2009, nella frazione di Garganello di Carpi, in provincia di Modena, su un terreno di circa 16 ettari. I proprietari, Gianluca Bergianti e la moglie Simona, hanno deciso di adottare, fin da subito, il... vai alla scheda della cantina