Vino Rosato Frizzante "PerFranco" - Bergianti

Vino Rosato Frizzante "PerFranco" - Bergianti

18,00 €

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Vitigno: salamino di s.croce 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra, Pizza

Note di degustazione

Rosato; spuma fine e di buona persistenza. Al naso si esprime con sentori di agrumi, in particolare di pompelmo rosa, e note di violette. Al palato si rivela ricco, delicato e molto fresco.

Abbinamenti

Ottimo per allietare l'aperitivo e ideale per accompagnare gli antipasti di terra, si sposa bene anche con la pizza.

Vino Rosato Frizzante "PerFranco" - Bergianti: Perchè ci piace

Il Vino Rosato Frizzante "PerFranco" di Terre Vive nasce da viti di un clone antico di salamino di s.croce, noto per il grappolo compatto e allungato. Fermentanto, inizialmente, in vasca di cemento e poi, secondariamente, in bottiglia, è prodotto tutelando l'ambiente, la biodiversità e il benessere del consumatore; fragrante e freschissimo, regala un sorso piacevolmente rinfrancante.

Cantina

L'azienda agricola Terre Vive nasce nel 2009, nella frazione di Garganello di Carpi, in provincia di Modena, su un terreno di circa 16 ettari. I proprietari, Gianluca Bergianti e la moglie Simona, hanno deciso di adottare, fin da subito, il... vai alla scheda della cantina