Giudizio di Tannico: 88/100
Vino Rosato "Aleato" - I Mandorli

Vino Rosato "Aleato" - I Mandorli

Sangiovese 20%, Aleatico 80%14%0,75 L

Artigiani
19,90 €
Vino Rosato "Aleato" - I Mandorli
19,90 €
Esaurito

In breve

Vitigno
Sangiovese 20%, Aleatico 80%
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2023
Tipologia
Rosé
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Color rosa cerasuolo. Al naso si esprime con sentori di more e ciliegie mature, note di macchia mediterranea e cenni di grafite. Al palato si rivela intenso, profondo e di buona freschezza

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido e arrosto, si sposa bene anche con i salumi e i formaggi stagionati.
Salumi
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 88/100

Il Vino Rosato "Aleato" de I Mandorli nasce da vigne posta a circa 300 metri d’altitudine, con esposizione rivolta a nord-ovest, allevate seguendo i principi dell’agricoltura biodinamica; prodotto, quindi, con il minimo intervento umano, è un Rosso genuino e schietto, dinamico e avvolgente.

La cantina · Artigiani I Mandorli