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Toscana IGT "Vigna al Mare" 2022 - I Mandorli

29,90 €

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Annata: 2022
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: cabernet sauvignon 70%, cabernet franc 30%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco maturi, note di erbe mediterranee e cenni di pepe nero. Al palato si rivela denso, materico, caldo e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.

Toscana IGT "Vigna al Mare" 2022 - I Mandorli: Perchè ci piace

Il Toscana IGT "Vigna al Mare" de I Mandorli nasce, da uve cabernet sauvignon e cabernet franc, nell’entroterra della Costa degli Etruschi e si rivela, fin da subito, strutturato e profondo. Maturato per 12/16 mesi in tonneau e barrique di rovere francese, riflette, al calice, il clima mediterraneo del territorio natio, regalando un sorso avvolgente e sfaccettato.

Cantina

La storia de I Mandorli nasce nel 2002, quando Massimo Pasquetti, affascinato da alcuni ettari di terra a Belvedere di Suvereto, ne diventa proprietario; nel 2003 vengono piantati, poi, i primi vigneti di sangiovese, mentre, nel 2004, trovano posto le... vai alla scheda della cantina