Giudizio di Tannico: 89/100
Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurélie" 2023 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli
pinot nero 100%12,5%0,75 L
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Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurélie" 2023 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli
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In breve
- Vitigno
- pinot nero 100%
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 89/100Il Vigneto delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Aurélie" di Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli, fermentato a grappolo intero e affinato per alcuni mesi in barriques, è un vino sinuoso, scorrevole, di ottima mineralità, con un buon potenziale di invecchiamento.
