Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Sotsàs Cuvée” 2023 - Maso Cantanghel

Name: Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Sotsàs Cuvée” 2023 - Maso Cantanghel
Brand: Maso Cantanghel
SKU: MCASS23
Price: 16.5 EUR
Availability: InStock

chardonnay 40%, pinot bianco 40%, sauvignon blanc 20%13%0,75 L

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Vitigno: chardonnay 40%, pinot bianco 40%, sauvignon blanc 20%
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Alcol: 13%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2025–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Trentino
Annata: 2023
Tipologia: Bianco
Momento per degustarlo: Serata romantica
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino carico, tendente al dorato, si esprime con un bouquet dall'ampio ventaglio che spazia da sentori fruttati, vegetali, minerali e di spezie dolci. In bocca non tradisce le aspettative e si presenta intenso, morbido e strutturato, con un sorso sapido, lungo e persistente.

Abbinamenti

Si abbina con crostacei e secondi piatti di pesce, formaggi caprini e primi piatti con scampi e verdure.

Primi di pesce

Secondi di pesce

Perché ci piace

Sotsàs Cuvée del Maso Cantanghel è un Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT dalla forte personalità e dagli ovvi richiami territoriali. In questa Cuvée sono infatti espressi la ricchezza minerale del suolo di 3 vigneti differenti, le diverse sfumature dei 3 varietali e la mano di Federico, che li unisce, con passione e dedizione costante, per creare un vino intenso ed elegante.