Verona Rosso IGT "Secco-Bertani" Vintage Edition 2021 - Bertani

Bertani

Verona Rosso IGT "Secco-Bertani" Vintage Edition 2021 - Bertani

17,00 €

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Annata: 2021
Denominazione: Verona IGT
Vitigno: corvina 80%, sangiovese 10%, syrah 5%, cabernet sauvignon 5%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso esprime note complesse che spaziano dalla prugna e dal ribes nero al cacao ed al pepe nero, dai chiodi di garofano alla noce moscata. Un profilo olfattivo marcato, inconfondibile, che apre ad un assaggio ricco, caratterizzato da una trama tannica fitta e da una grande morbidezza. Equilibrato, fresco, appagante, chiude con un finale sul frutto, di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Secco-Bertani è vino rosso ideale per accompagnare grandi preparazioni di carne di manzo. Spezzatino con polenta.

Verona Rosso IGT "Secco-Bertani" Vintage Edition 2021 - Bertani: Perchè ci piace

Il Secco-Bertani Vintage Edition è lomaggio di una cantina al proprio passato e ad un ricordo entrato nel mito collettivo ancora capace di evocare sensazioni, emozioni, modi di pensare del passato capaci di arricchire il presente. Questa particolare etichetta nasce grazie alla fedele riproduzione della ricetta, dello stile e del gusto degli anni trenta, un vino che nasce grazie allutilizzo non solo delle uve tipiche della zona ma anche, esattamente come nel 1889, grazie ad una piccola percentuale di grandi varietà non autoctone. Il Verona Rosso IGT Secco-Bertani Vintage Edition di Bertani è un rosso molto morbido ed avvolgente, capace di una lunga evoluzione in bottiglia.

Cantina

Sinonimo stesso di “Amarone”, Bertani rappresenta non solo la più importante cantina della Valpolicella (sia quella dell'Amarone che del Valpolicella Ripasso Docg) ma anche una delle più prestigiose e conosciute realtà vitivinicole di tutta Italia.
Una storia che inizia lontanissimo, esattamente ... vai alla scheda della cantina

Verona Rosso IGT "Secco-Bertani" Vintage Edition 2021 - Bertani

Note di degustazione

Abbinamenti

Verona Rosso IGT "Secco-Bertani" Vintage Edition 2021 - Bertani: Perchè ci piace

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