Valle d'Aosta Petite Arvine DOC "Vigne Rovettaz" 2025 - Grosjean

Valle d'Aosta Petite Arvine DOC "Vigne Rovettaz" 2025 - Grosjean

petite arvine 13% 0.75L

25,00 €
Valle d'Aosta Petite Arvine DOC "Vigne Rovettaz" 2025 - Grosjean
25,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
petite arvine
Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Alcol
13%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Regione
Valle d’Aosta
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Viticoltura eroica
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un piacevolissimo tono fruttato cui si affiancano una nota prima tostata e poi leggermente vegetale. È lincipit ideale per un assaggio elegante, sapido, minerale, che non lascia spazio a facili morbidezze e che anzi, si sviluppa più in verticalità che in orizzontalità. Chiude con un finale molto pulito, dal sapore alpino.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Petite Arvine di Grosjean accompagna egregiamente piatti delicati a base di pesce. Capesante gratinate.
Antipasti di terra

Perché ci piace

Vitigno a bacca bianca tra i più rappresentativi della Valle dAosta, il petite arvine deve il nome ai piccoli acini che ne costituiscono il grappolo. Diffuso anche in Svizzera, porta a vini di grande freschezza ed acidità. In particolare, quello prodotto da Grosjean spicca per mineralità e per equilibrio; il Valle d'Aosta Petite Arvine DOC "Vigne Rovettaz" di Grosjean è un vino stupendo, perfetta introduzione al magico mondo dei grandi vini di montagna della Valle dAosta.

La cantina Grosjean