Artigiani
Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Extra Brut "XT" 2022 - Cave Mont Blanc
Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Extra Brut "XT" 2022 - Cave Mont Blanc
Cave Mont Blanc

Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Extra Brut "XT" 2022 - Cave Mont Blanc

23,00 €
Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Extra Brut "XT" 2022 - Cave Mont Blanc Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Extra Brut "XT" 2022 - Cave Mont Blanc
23,00 €
In pronta consegna
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Valle d'Aosta DOC
  • Vitigno: prié blanc 100%
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di terra

Note di degustazione

Alla vista giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso emergono subito aromi intensi di frutta quali mela e nespola, di mandorla, di noce fresca e di resina. Al palato si slancia con energia e grande freschezza, avvolgendovi con note di cedro e pietra focaia su un'importante trama minerale. Chiude lungo su un finale rotondo, piuttosto persistente.

Abbinamenti

Ottimo da abbinare a primi piatti o antipasti a base di pesce, come un'orata al limone e carciofini.

Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Extra Brut "XT" 2022 - Cave Mont Blanc: Perchè ci piace

Questo Valle d'Aosta DOC blanc de Morgex et de La Salle, metodo classico Extra Brut "XT" dell'azienda Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle è un prodotto ottenuto con uve prié blanc in purezza. Il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (larice-rovere) e in acciaio inox. Avviene quindi la tradizionale rifermentazione in bottiglia. Dégorgement non prima di 15 mesi.

Cantina

Ci sono vigneti che salgono dove nessuna vite dovrebbe arrivare. A Morgex e La Salle, ai piedi del Monte Bianco, le pergole basse di Cave Mont Blanc si arrampicano di terrazzo in terrazzo fino a toccare i 1200 metri di... vai alla scheda della cantina

Altro da questo brand

Vedi tutti i prodotti di Cave Mont Blanc Vedi tutti →
Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de La Salle DOC "Vini Estremi" 2024 - Cave Mont Blanc
Artigiani
Cave Mont Blanc

Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de La Salle DOC "Vini Estremi" 2024 - Cave Mont Blanc

16,50 €
Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Metodo Classico Brut "Blanc du Blanc" - Cave Mont Blanc
Artigiani
Cave Mont Blanc

Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Metodo Classico Brut "Blanc du Blanc" - Cave Mont Blanc

23,00 €
Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Metodo Classico Pas Dosé "Glacier" 2023 - Cave Mont Blanc
Artigiani
Cave Mont Blanc

Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Metodo Classico Pas Dosé "Glacier" 2023 - Cave Mont Blanc

24,00 €