Giudizio di Tannico: 81/100
Valle d’Aosta Chambave Muscat DOC 2025 - Anselmet
Anselmet

Valle d’Aosta Chambave Muscat DOC 2025 - Anselmet

chambave muscat 100%13,5%0,75 L

23,00 €

Valle d’Aosta Chambave Muscat DOC 2025 - Anselmet

23,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
chambave muscat 100%
Denominazione
Valle d’Aosta DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Valle d’Aosta
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Pranzo in famiglia
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con una tonalità decisamente luminosa e brillante, che richiama il giallo paglierino. Molto aromatico il naso, dove si avvertono nitide sensazioni di frutta matura, erbe aromatiche e petali di rosa. In bocca è di ottima struttura, equilibrato, con un sorso morbido e vellutato, contraddistinto da un finale fresco.

Abbinamenti

Molto versatile dal punto di vista gastronomico, trova la propria consacrazione soprattutto in abbinamento ai menù di pesce. Assolutamente da provare con le cozze gratinate.
Antipasti di pesce
Secondi di pesce
Zuppe

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 81/100
La bellezza dei vitigni autoctoni valdostani risuona distintamente nella gamma realizzata dalla cantina Anselmet. Bell’esempio dell’attenzione per le varietà locali viene fornito da questo Valle d’Aosta Chambave Muscat DOC, bianco aromatico che conquista con profumi e sapori convincenti. Le uve, accuratamente selezionate durante la vendemmia, fermentano per 15 giorni in vasche d’acciaio a temperatura controllata, dove poi rimangono ad affinare sino al momento dell’imbottigliamento. Un’etichetta che va provata per avvicinarsi a un vitigno che trova in questi luoghi uno dei propri habitat naturali.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 81/100
La cantina Anselmet

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