Giudizio di Tannico: 91/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Santa Margherita

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Santa Margherita

glera11,5%0,75 L

12,00 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Santa Margherita

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In breve

Vitigno
glera
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcol
11,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivo e Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino scarico, perlage fine: il Prosecco di Santa Margherita profuma di mela renetta, con un'intensità discreta e un tocco aromatico. In bocca è morbido, sostenuto da acidità e sapidità che ne garantiscono una bevibilità facile e senza sorprese.

Abbinamenti

Eccellente come aperitivo, accompagna stuzzichini e antipasti soprattutto se particolarmente sapidi o piccanti.
Primi di pesce
Primi di terra
Secondi di pesce
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100

Santa Margherita ha contribuito più di molti altri a portare il Prosecco fuori dai confini italiani, e questo Extra Dry ne è ancora oggi la carta d’identità: morbido, fragrante, con quella rotondità tipica della tipologia bilanciata dalla finezza che solo la denominazione storica sa dare. Non è il Prosecco più sperimentale del catalogo Tannico, ma è quello su cui si può sempre contare - per un aperitivo, una festa, o semplicemente quando serve una bollicina che non delude mai.

La cantina Santa Margherita