Tannico
88
Giudizio di Tannico: 88/100
Trebbiano d’Abruzzo DOC "Bianchi Grilli per la Testa" 2024 - Torre dei Beati
trebbiano abruzzese 100% 12.5% 0.75L
Artigiani
Vini degli artigiani
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In breve
- Vitigno
- trebbiano abruzzese 100%
- Denominazione
- Abruzzo DOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2025/2030
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Perché ci piace
Tannico 88 /100
La coltivazione del trebbiano abruzzese è stata introdotta di recente dalla tenuta Terre dei Beati, per completare la gamma con un vitigno importante nella tradizione del territorio. La vinificazione avviene in parte in acciaio e in parte in botti di acacia. Il vino matura per 9 mesi sulle fecce fini per arricchire il bouquet e la complessità aromatica. Prosegue poi il suo affinamento in bottiglia per 12 mesi prima di essere commercializzato.
