Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2023 - Ambrogio e Giovanni Folonari
Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2024 - Ambrogio e Giovanni Folonari

syrah 55%, merlot 45%14%0,75 L

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Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2024 - Ambrogio e Giovanni Folonari
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Vitigno
syrah 55%, merlot 45%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2024
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora, ribes e susine, note di cannella e cenni di pepe nero. Al palato si rivela di buon corpo, i tannini sono vellutati e la persistenza è molto piacevole.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti di terra e salumi, è da provare con la pizza napoletana.
Antipasti di terra
Pizza
Salumi

Perché ci piace

Il Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" di Ambrogio e Giovanni Folonari è, come suggerisce il nome, seppur abbreviato, un Baby Super Tuscan perchè, a differenza dei suoi cugini Senior, affina esclusivamente in acciaio, per poi regalare, all'assaggio, un sorso fresco, morbido e carezzevole. Provatelo: non ne potrete più fare a meno.

La cantina Ambrogio e Giovanni Folonari

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